（霧山昴）

著者　フウ　、　出版　産業編集センター

　これは面白い本です。特急電車のなかで読みふけりました。途中の停車駅で電車が停まって出発するのも気がつかないほど集中したので、しまいには下車駅を乗り過ごさないよう自分に言い聞かせたほどです。

　ヨルダンという国が中東のどこにあるのか今も知りませんが、治安はとてもいいようです。なにしろ若い女性2人がヒッチハイクで旅行できるというのですから（もちろん、彼女らなりに用心はしていますが…）。

　主人公の日本人女性は２２歳。絵が描けるという特技を身につけていて、本屋の看板づくりに活かして喜ばれます。２２歳なのに、すでに１０ヶ国も一人旅をしたことのある猛者（もさ）です。勇気があるんですね、とても私には真似できません。いえ、今の私はもちろんのこと、２２歳の私にも、そんな勇気がなかったと断言できます。

　ヨルダンの公用語はアラビア語。でも、英語は十分に通用する。著者も、アラビア語はダメで、英語で通した。

　ネットでヨルダンにある本屋を見つけて、ネットで「働かせてください」と送ったところ、すぐに「ＯＫ」という返事が来た。でも、泊まる部屋がどんなところか何も書かれていない。ネットで本屋の様子は教えてくれたけれど、部屋の案内まではなし。

　さて、そこでどうしたか。ただちに旅費をためて、突撃取材ならぬ、突撃訪問したのです。いやぁ、勇気ありますよね。怖いもの知らずとは、まさにこのことです。

　アラビア語で「本屋」というのは、一般に文房具屋ということ。しかし、ここは本物の「本を売る本屋」なのだ。しかも、カフェつき。写真で見ると、いかにもおしゃれな店です。店の構えも、店内も。なので、本を買うより、店内の写真を撮りに来る「客」が多くて、「写真撮影禁止」という張り紙をしている。それでも、こっそり写真を撮る人たちがいる…。

ジャパニーズガールと同じように、同じ年齢のイタリア人女性が同じ本屋に飛び込んできて、二人は同じ部屋で生活することになったのでした。まさしく超ラッキーです。世の中、偶然とはいえ、こんなこともあるんですね…。

　しかも、このイタリア人女性は英語もフランス語もペラペラの才女。そのうえ、最高なのは著者とまったく気が合ったのです。アラビア語も真面目に勉強しているというので、さすがの著者もたじたじとなりました。ただ、料理は不得意というので、まかない当番からははずれたそうです。

　本屋とカフェの写真がたくさんあって、そりゃあ、こんなところでしばらく働くのもいいかも…と、つい思ってしまいました。

本屋で働くスタッフの人物紹介がまた何とも言えないほど素敵です。世間的には奇人・変人の集まりとしか思えませんが、女性で大工をしているアリスは愛にあふれていて、英国紳士そのもののデイビッド。

この本で、アラビア語の数字が日本人には間違いやすいことを初めて知りました。５は０（ゼロ）、６は７にしか見えませんし、７と８はＶと逆Ｖなのです。そして０は、なんと小さな黒丸（・）。いやぁ、これは困りますよね…。

アラビア語のなかで著者が真っ先に覚えたのは「ハビービー」。その意味は、なんと「愛する人」。ところが、声を荒らげるケンカの真最中にまで、この「ハビービー」が使われるというのです。信じられません。

ヨルダンでも日本のマンガやアニメは大人気で、「チビ・マルコ」まで知っているというのです。

店内に入って、うっかり壺を大量に割ってしまった話が笑えますし、泣けます。いやぁ、こんなこともあるんですよね。旅行保険をもとに弁償しようとすると…。その顛末は、ぜひ、この本を読んで下さい。

日記にネットに載せていたのが本になりました。面白いです。日本の若い女性の勇気に驚嘆、敬服しました。

（２０２５年８月刊。１９８０円＋税）

（霧山昴）

著者　清和　研二　、　出版　築地書館

　これまで、針葉樹林業では植栽木を育てるためにネズミを殺し、害虫を駆除し、殺菌剤をまき散らしてきた。特定の樹木は一瞬だけ守られる。しかし、同時に多くの生物がたおれる。

　鳥とともにネズミは種子を運び、病原菌や昆虫類は実生（みしょう）の密度を調整することで、多様な木々の共存を促している。広葉樹林業では、すべての生命体を生かす。これまでの人工林の常儀は通用しない。

　日本に今や原始の森は存在しない。大径、通直、高密度の三拍子が原始の森では、そろっていた。

　天然のスギ林は、手を入れなくても何百年も見事に太い木々が天を衝（つ）いている。これに対して、日本中のスギ人工林には、手入れ不足だと込みあって、ひょろひょろと細くなる。　　

寿命の長いのは、カツラ６２０年、オノオレカンバ６１３年、アサダ６００年、ミズメ５２５年、ハルニレ５１２年。ミズナラ、トチノキ、ハリギリは平均寿命３５０年で、最大樹齢は７００年。

森の炭素貯留量を増やすには、気を太くし、太い木をたくさん森に残すことが大切。太い木ほど炭素の吸収・固定量が多い。太い木は早めに伐（き）って森を若返らせたほうが健全だという説は間違い。そうではなくて、森の中に太い木が多いことはきわめて大事なこと。太いものから順番に伐ってはいけない。

　ブナの実生は、ブナの樹冠の直下では、ほとんど死んでしまい、樹冠の外側で大きく成長する。

　外生菌根菌（ＥＣＭ菌）は、芽生えを病原菌から守り、土壌の栄養環境を改善する。

　菌類の種特異性が、種の多様性をコントロールする。

  芽生えが生きのびるためには種子の重さは、きわめて重要。種子が重いほど、天敵の多い親木の下でも生きのびる確率が高い。

　杉の天然林は、種の多様性に富む針広混交林だ。

　森林は、本来、物質がムダなく、循環する生態系である。

　窒素濃度が高いほど葉の光合成能力も高くなるので、植物にとって、無機体窒素は、光合成を活発にして体を大きくするためには欠かせない大事な栄養素である。

土壌動物や土壌生物はスギより広葉樹を格段に好む。広葉樹の葉は柔らかく、スギに比べて難分解性のリグニンやフェノール化合物が少ない。それに窒素濃度が高いので、微生物が大挙して寄ってくる。

　ミミズなどの大型の土壌動物の消化管を通った腐植は、さらに細かく砕かれ、糞として排泄される。これらの排泄物は微生物の利用性を高めている。ミミズは広葉樹の葉を好むので、広葉樹の落葉が増える効果は二重三重となって現れてくる。

　ミミズは土壌に団粒構造をつくる。団粒構造とは、土壌粒子が緩（ゆる）くくっついて、団粒をつくっている状態を指す。団粒化することで土壌の孔隙率はふえ、団粒内部の狭い孔隙に毛管水を保持できる。同時に団粒外の大きな孔隙は排水性や通性を高める。保水性と排水性という相反する機能をあわせもつのが団粒構造である。その結果、雨水は土中に浸透しやすくなる。

　樹木にも最後まで生き通す権利がある。種々の寿命をまっとうする権利を認めながら行う林業があっても良い。いやあ、これはすごい提言ですよね。モノ言えない樹木にも権利がある、なんて痛快な直言です。

　実生の定着をさえぎる最大の難物はササ。ササには天敵がいない。不思議な生物。

　病原菌の蔓延は、混植によって回避できる。アメリカの草木群落では、種類が多いほど病気の被害が少ない。

　クマ被害が最近とくに目立つ。クマたちが秋に飢えるのは巨木たちが急激に失われたことで、餌の量が急激に減ったせいである。ブナやミズナラが不作のときは、クリは餌のない年のクマの避難所になっている。天然のクリを奥地の林や生山で大きくしていくことがクマを留めておくために必要なこと。種の多様性を高めていけば、いくつかの樹種が堅果の不作を補（おぎな）う。多様性とは、補いあうこと。森に多くの広葉樹が混在し、それらが太い木であることは、クマにとって、とても心強いこと。

著者は最後に二つの提言をしています。その一は、山間地の集落にもう一度、人を呼びこむこと。快適に住めるようにしなければいけない。その二は、山で働く、林業作業に従事する人の待遇を今すぐ改善すること。そうなんですよね。アメリカの押しつけで軍事費に膨大な予算が使われていますが、むしろ日本山林を保持し発展させるためにこそ予算は使うべきです。プンプンプン、読んでいると勉強になるとともに怒りも湧いてくる、貴重な文献です。

（２０２５年８月刊。２６４０円）

（霧山昴）

著者　遠藤　正敬　、　出版　インターナショナル新書

　今ではかなり知られていることですが、天皇には戸籍がない。住民票もない。氏や姓も持たない。皇族も氏姓はない。しかし、天皇を「無戸籍者」と同じに考えたら間違い。

　戸籍とは、人民を「天皇の臣民」として登録するもの、つまり「臣民簿」なのだ。だから、臣民ではなく、臣民を支配する天皇とその一族が戸籍に載るなどありえない。皇族が皇籍を離脱して臣民になるのを「臣籍降下」と呼んでいた。そこで、戸籍に代わるものがないのかというと、今はある。「皇統譜」である。ただし、これは昔からあったのではない。昭和になってからのこと。

なぜなかったのか…。それは、誰を天皇と認めるか、争いがあったから。たとえば、神功（じんぐう）皇后を天皇として認めるのか、南北朝時代の五代にわたる北朝方の天皇をどう扱うか、容易に決まらなかったから…。

　なお、天皇も皇族も参政権がない。これは「国民」ではないからであって、戸籍法の適用がないからという理解は間違い。

　著者は戸籍というのは、いわば無用の長物だといいます。戸籍がなくても、パスポートはつくれるし、住民票はつくれる。

マイナンバーは、戸籍より徹底した住民管理システムを目ざすもの。だから、私はそれが嫌なので、マイナンバーは持ちませんし、使いません。税金申告時にも、マイナンバーの欄には大きく×印をわざとつけておきます。だって、今の日本政府に管理なんかされたくありません。

戸籍は日本人しか載せない。排外主義を原則としている。

戸籍とは家。戸籍が「家族」を決める。明治民法によって生まれたもの。江戸時代には戸籍はなかったし、誰も自分が日本人だと考えてもいなかった。

日本も江戸時代までは夫婦別姓だったし、死んだら、夫婦はそれぞれ自分の実家の墓に入っていた。明治民法になって夫婦同姓を強制し、「常識」とした。

ただ、この本で江戸時代までの庶民が氏をもっていなかったとしているのは疑問です。持っていても、それを外部には簡単には明かさなかったから、氏を持たないと誤解されたという説があります。私もそうではないかと考えています。

　戸籍は徴兵制度と結びついている。徴兵から逃れるため、夏目漱石は２５歳のとき、北海道に本籍を移した。いえーい、そんなこと初めて聞きました。誰だって兵隊にとられたくないもんですよね。屯田兵があったから、北海道の人は徴兵されなかった時期があったのです。

　戦前、戸籍には前科も載っていた。破産者も載っていたことがあります。そして、「私生子男」とか「庶子女」という記載もありました。

　日本が支配していたときの台湾戸籍には、種族・前科・アヘンの吸引歴まで載っていた。満州国には戸籍がなかった。

戸籍なるものは、弁護士の仕事としては便利なものですが、プライバシーの固まりなので、世界の流れにならってなくす方向にすべきです。大変勉強になる本でした。

（２０２５年１１月刊。１０９０円＋税）

（霧山昴）

著者　松原　文枝　、　出版　角川書店

　満蒙開拓団、黒川村の女性たち。これがサブタイトルの本です。開拓団を守るため、彼女たちはソ連軍に差し出された。だが、それは、なかったことにされてきた―。

声を上げることで封印は解かれ、史実が刻まれる。自分を取り戻した女性たちの長き歩み。オビにはこう書かれています。

あまりに可哀想な女性たちの話ですので、購入したものの、積ん読にしておこうかなとも思ったのですが、意を決して読み始めました。そして最後まで読み通して、少しばかり救われた気持ちにもなりました。というのは、２０歳前の若い女性がとんでもない人身御供の身になった事実を、本人が氏名を明らかにし、顔も出し、大勢の人の前で事実を語ったのですが、それを通して笑いのなかった生活から、孫と屈託ない笑顔で接するように変わったことが紹介されているからです。

黒川村というのは今はなく、今は岐阜県白川町の黒川地区です。有名な飛騨・高山より南側になります。

黒川開拓団は近くの村の人々もあわせて総勢１２９世帯、６６２人から成る。１９４０年当時の黒川村は人口４千人で、貧しい山村。

「貧乏人は満州に行け。次男坊・三男坊は満州に行け」と呼びかけられた。ところが行った先は、中国の農民が開墾した農地であり、そこに住んでいた。つまり、開拓団といっても、実は開拓者でも開墾者でもなかった。地区内に１０００人の中国人と８０人の朝鮮人が住んでいた。広い農地を開拓団だけではまかなえず、水田は朝鮮人に、畑は現地の中国人に貸し付けた。そして、現地の人々を小作人や使用人として使う、支配層だった。

日本の敗戦が近づくころになると、関東軍は次々に転出していったが、開拓団には何も知らされず置いていかれた。そのうえ、開拓団の青壮年は次々に兵隊にとられて、開拓団は年寄りと子ども、そして女性ばかりになった。

日本敗戦を知ると、それまで抑圧されていた現地の中国人が集団で開拓団を襲撃してきた。それに対して開拓団は多勢に無勢のうえ、頼りになるはずの壮年男子がいない。そこで、進駐してきたソ連軍と交渉して開拓団の安全を確保しようとした。そのときの条件が女性を差し出すこと、というもの。そうして、開拓団を守るためということで数えで１８歳以上の未婚の女性１５人が差し出されることになった。１回に４人ほどが接待所に行き、雑魚寝状態でソ連兵に犯されたとのこと。

その前に風呂に入り、終わったあと女性たちの子宮を医務室で洗浄する係がいた。それでも女性たちは梅毒にかかり、淋病に感染した。そして、チフスに感染するなどして女性４人が死亡した。この状況が１１月まで続いた。

黒川開拓団が日本に帰国したのは翌４６年８月から１０月にかけて。満州に渡った６６２人のうち２０８人が現地で亡くなり、４５１人が帰国した。残留孤児は３人。

１９８２年３月に亡くなった女性４人を慰霊する『乙女の碑』が建立されたが、そこには何も書かれていなかった。しかし、何があったか歴史の事実として記録しておこうということになり、４０００文字から成る碑文を書き込んだ。２０１８年１１月にその除幕式が挙行された。碑文のなかには女性たちが「性接待」を余儀なくされたことだけでなく、開拓団は中国へ侵略していたものであることも明記された。

そうなんですよね。日本は戦争を始め、中国大陸を含めて各地で残虐な行為も敢行しているのです。二度と戦争をしないと誓ったはずの日本、それを明記している日本国憲法が踏みにじられようとしている最近の実情は背筋が寒くなります。

それなのに危機を煽りたてる高市首相の支持率が７０％だなんて、とても信じられません。政府の行為による戦争の惨禍を二度と繰り返してはいけません。いい本でした。ご一読をおすすめします。　

　

（２０２５年８月刊。１８７０円＋税）

（霧山昴）

著者　チ・ヨンジュン　、　出版　原書房

　インスタントラーメンが日本で生まれたことは有名です。安藤百福（ももふく）は４７歳のとき世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発明した。ＮＨＫの朝ドラ「まんぷく」でその人生が紹介された（私はみていません）。私が小学生のころは、袋入り棒ラーメンでした。そして、カップヌードルを開発した。

　そして、韓国の三養食品が日本に学んだうえで躍進した。そして、農心が「辛（しん）ラーメン」で売り出して逆転した。韓国は、今や世界一のインスタントラーメンの消費国であり、世界中に輸出している。

　現在のラーメンのルーツは、東京浅草の「来々軒」の「支那そば」（１９１０年）。戦後になって「支那」はまずいので、「中華そば」と呼ばれるようになり、インスタントラーメンの「チキンラーメン」のテレビＣＭを通じてラーメンというのが全国的に広まり定着した。昔からラーメンと呼んでいたのではなかったのですね……

　私が高校２年生のころ（１９６５年）、修学旅行で東京に行ったとき、渋谷駅の近くで東京ラーメンを初めて食べたのですが、出てきた黒っぽいスープのしょうゆラーメンを「えっ、何、これ。間違ってうどんが出てきたんじゃないか」と友達と騒いでしまったことを今でも覚えています。ラーメンといえば、白濁した豚骨スープとばかり思っていたのです。

　世界発のカップラーメンは１個１００円という強気の値段で売り出した。その価格に納得できるような高級感のある具材として、大きなエビを入れた。なーるほど、ですね。インド洋でとれる「プーパラン」というエビがそんな具材としてぴったりだった。そして、手にもって食べやすく、熱さを感じない素材として発泡スチロールを選びました。

韓国のインスタントラーメンの元祖「三養ラーメン」をつくったのはチョン・ジュンユン。日本の安藤百福に匹敵する存在。日本に渡って、明星食品から企業秘密であるスープの配合レシピまで教えてもらった。そして、１９６３年９月、ついに売り出した。ところが、３年間は鳴かず飛ばずで、三養工業は赤字続きだった。

三養食品から２年遅れてスタートした農心は、今や韓国シェア１位、世界市場でも５位。「辛ラーメン」で有名。「男を泣かす辛さ。農心辛ラーメン」というコマーシャルで売り出した辛ラーメンは１日あたり３００万個を売り上げる。いやあ、大変な数字ですね。韓国の「トシラク」（インスタントラーメン）はロシアで国民食となっている。

２０２３年、１２０２億個のインスタントラーメンが世界中で売られている。香港の「国民的なラーメン」は日清食品の「出前一丁」。しょう油味のスープにごま油を加えた味。

　大阪府池田市には「カップヌードルミュージアム」があるそうです。「安藤百福発明記念館」です。１個５００円で、オリジナルのカップヌードルが作れるそうです。

何事も初めて開発した人は多大の苦労をし、成功したら、すぐにそれを模倣する人々が追いかけてきます。うかうかしていると、すぐに追い抜かれてしまうのです。

世界中のインスタントラーメン事情を手軽に知ることができる本です。

（２０２５年１１月刊。２４２０円）