（霧山昴）
著者　工藤　勇一　、　植松　努　、　出版　時事通信社
　著者の工藤さんは、東京の麹（こうじ）町中学校の校長を６時間つとめ、定年後の今は横浜の中学・高校の校長です。
麹町中学校の校長として、学級担任制を廃止して学年担任制とし、中間・期末テストそして宿題を廃止して単元テスト・再テストをセットで導入し、校則を廃止し、また数学の一斉指導を全廃しました。いやあ、すごいことです。日本でも、校長がその気になれば、今だって、これくらいの画期的な革命は実現できるのですね…。ぜひ、全国の校長先生に勇気をもって追従・普及してほしいと思います。
　「先生が教えない授業」をすると、子どもたちが自分の意思で教師に質問するようになるそうです。子どもは、言われて嫌々やれば、教師への反発する気持ちが生まれるし、サービスに慣れ切ってしまった子どもは、他力本願で自己決定ができない。逆に自分の意思でやれば、とんでもない力を発揮する。なるほど、そうなんですね。自発性が大事なんです。
　親が先回りして、どんどんやってしまうと、子どもが自分で考えたり、リスクを取って挑戦することができなくなってしまう。子どもには、どんな小さなことでも、自己決定させることが大切。　　
学年担任制にすると、子どもたちや保護者が相談したい教師を自由に選べる。すると、教師へのクレームが劇的に減る。教師のほうもメンタル的に解放されて、連携しやすくなる。たしかに教師が学校で伸び伸びしていると、子どもたちへの好影響は甚大だと私も思います。
　日本は明治維新から、ずっと毎年７０万人ずつ人口が増加してきた。ところが、今では毎年８０万人ずつ人口が減っている。山梨県クラスが毎年一つずつなくなっているということ。これは大変なことですよね。結婚しない、子どもをつくりたくないという主要な要因の一つに、若者に収入の不安定な非正規雇用が多いということがありますよね。
　もう1人の著者の植松さんは、北海道の赤平市で会社を経営している。この会社は小さいながらも、世界的に注目されているモノをつくっている。たとえば、低電力で強力なマグネットを発明したので解体した資材の中から、鉄だけを拾い上げる機械をつくっている。そして、その業界シェアは、なんと日本一。
　また、宇宙空間と同じ微小重力状態を地球上でつくり出せる実験装置を生み出した。これは世界に３台しかない。なので、アメリカの企業も実験したいと日本にやって来る。いやはや驚きますね…。
　植松さんは、大卒理系はすぐに「それは専門外です」とかいうので採らず、高卒文系の子を採用している。その豊かな発想を大切にしているというのです。
　植松さんは、大学に入るのに「学歴」という他者評価のためだけに行くのでは、時間とお金がもったいないと考えている。
　また、宇宙のことだけをやりたいと就職希望の学生がいたら、採用しないようにしている。宇宙専門の会社ではないから…。このように、植松さんの発想は「あたりまえ」ではありません。
植松さんの会社では「ベーシック」インカムの給料制度をとっている。具体的にはどうなっているのか、知りたいところです。
　植松さんが従業員を選ぶ基準は、雑談が弾（はず）む人、いい文章が書ける人である。
　国立大学の学費が再び値上げされようとしています。年に１０万円も値上げするというのです。とんでもないことです。政府はオスプレイやトマホークを購入するのを大胆カットして、その分を教育・福祉にまわせば、値上げなんかする必要がないどころか、学費をタダにできるのです。すべては自民・公明の間違った軍事予算偏重政策のせいです。
　子どもにもっと「投資」すべきだし、豊かな発想を育てる環境を大人はつくりあげるべきだと、改めて痛感しました。
（２０２４年３月刊。１８００円＋税）
　庭のジャガイモを掘り上げました。今年は不出来じゃないかと心配していましたが、まあまあの収穫ではありました。
　でも、大きいのは赤い細い虫が食い込んでいて、中くらいのと小さいのばかりで、昨年ほどはとれませんでした。
　ポテトサラダは最高です。とはいうものの、私は「食べる人」なので、何でも美味しくいただいています。ブルーベリーがもう少しで食べられそうになっています。
　ノウゼンカズラの橙色の花が咲きはじめました。
　朝顔のタネをまいたら、少しずつ芽が出ています。夏の朝には、真紅の花がよく似合います。

（霧山昴）
著者　大石　奈々　、　出版　中公新書
　海外移住の光と影というサブタイトルがついています。
　最近は聞きませんが、少し前までは退職して年金生活者になったら、物価の安い東南アジアの国に移り住んで優雅な生活を送っている日本人高齢者がいるというのがニュースになっていました。でも、コトバも生活習慣もまるで違い、何より身近な友だちもいないなかで、何を楽しみに生きていくことになるというのか、私にはまったく想像できない話でした。
　通産省は「シルバー・コロンビア計画」なるものをすすめていたのですね。オーストラリア、カナダ、スペインなどに、退職した日本人の移住者村を建設して、老後の海外生活を支援する計画でした。でも、「老人輸出」とか「棄民計画」と批判されて頓挫してしまいました。当然です。そんなものがうまくいくわけがありません。思いつきで良いことは何ひとつないのです。　　
日本人の海外移住は５２万人。アメリカに４１万５千人、中国に１０万人強、オーストラリア１０万人、カナダ７万人、タイ７万人。そしてアメリカには２０万人以上の日本の永住者がいる。
海外移住するのは、女性のほうが多い。カナダでは８割近いし、オーストラリアでも７割が女性。
日本人の帰化率は５割に達しない。中国は７割、インドは８割近いのと対照的。
日本人の大卒率で海外に永住するのを希望するのは２５%。
この４０年間に、ワーキングホリデー制度を利用した日本人は５０万人以上。
この３０年間に、２０万人の日本人女性が国際結婚によって海外へ流出した。
離婚をきっかけに単身で海外に出る日本人女性もいる。ただ、海外に移住したあと、クレ被害者となった女性も少なくなく、帰国したくても帰国できないというケースもある。
海外で暮らすことのメリットとあわせてデメリットも考えておく必要があることがよく分かる新書でした。
（２０２４年３月刊。８４０円＋税）
　久しぶりに筑後川でしかとれないエツのフルコースをいただきました。刺身は、叩きみたいにしてミソだれで食べます。塩焼き、煮つけ、天ぷら、つみれ（団子）、どれも美味しく、すっかり満腹となりました。
　目下、６月中旬のフランス語検定試験（１級）を目ざして猛勉強中です。過去問が１９９５年からありますので、３０年も受験していることになります。残念ながら、成績は低下する一方で、最高で５割近くまでいった（６割で合格）のですが、今や４割もとれず、３割ほどでしかありません。ボケ防止のつもりで、がんばっています。

（霧山昴）
著者　山下　欽也　、　出版　センジュ出版
　「岩手・岩泉ヨーグルト物語」というサブタイトルのついた本です。
　５１歳の著者が２億８千万円の累積赤字をかかえる会社の社長に就任し、３年目で黒字を達成して、今や年間２０億円を売り上げているというのです。主力はアルミパウチに入った「岩泉ヨーグルト」。社員２０人の社員をかかえているというのもすごいことです。
　舞台となる岩泉町は、岩手県の中央～東部の小さな町。人口は８千人ですが、本州の町の中では、もっとも広い面積を誇っています。といっても、町の総面積の９割以上は山林。
社長としての決断は、ヨーグルトに特化すること。牛乳ではもうからない（ヨーグルトのほうが利益率が高い）。
　岩泉ヨーグルトが他のヨーグルトと違うのは、必ず生乳、それも岩泉町とその近辺のホルスタイン牛の生乳を使うこと。
　他のメーカーのヨーグルトは粉乳を水で溶き、そこに乳酸菌を入れているので、水っぽいヨーグルトになる。
　生乳でこそ生まれる濃厚なコクと風味豊かな味わいがある。そして、後発酵と低温・長時間発酵。後発酵とは、生乳に乳酸菌を入れて、パック詰めにしたあとに発酵させるもの。発酵温度は３３～３５度。かなりの低温状態で２０時間、通常の３～４倍の時間をかけて、じっくりと発酵させる。大量にはつくれないが、これによって酸味のないまろやかな味とコク、決して水っぽくない、しっかりとした食感をもつヨーグルトになる。
　凝固剤や酸化防止剤、香料などの添加物は一切使わず、ひたすら自分の力でヨーグルトが固まるまで、じっくりと待つ。
アルミパウチを使うと、酸素を通しにくいし、遮光性があるので風味が劣化しにくい。湿気も通しにくいし、香りを逃しにくくて、匂い移りも防げる。バリア性が高く、断熱性もあるので、熱がじっくり伝わる。アルミパウチの熱の伝導性が低温長時間発酵に最適。
生乳を生み出す牛は町有牛。町が所有して、酪農家に貸し出す。仔牛が生まれたら、町に返す仕組み。
　美味しい生乳を出してくれる牛を育てるためには、美味しい草が必須。そのためには、良質な土壌をつくる必要がある。１年を通して安定した品質の草を生産し、栄養状態のもっとも良いタイミングで収穫する。それを乳酸発酵させて飼料にする。なので牛乳が甘い。
　かつて６０軒あった酪農家が、今では２０軒にまで減少した。
大企業と同じ土俵には乗らない。大手と同じことをやっても絶対に勝てない。戦おうとしたら価格や量の競争になり、コストダウンに重きを置いて品質をあとまわしにしてしまう。それでは負けてしまう。
あの大谷翔平選手が何かのインタビューのとき、岩手県の名物として「岩泉ヨーグルト」をあげたそうです。すばらしいことです。
　「辞めたくない会社」を心がけている社長は、直感を大事にしています。そのためには、自分の目できちんと見て、触れ、食べて、しっかり観察して、自分なりに情報収集して、そのうえで直感に頼ったらいいと断言しています。傾聴に値するコトバですね。
ぜひ、「岩泉ヨーグルト」を味わってみたいと思います。
（２０２３年１２月刊。１６００円＋税）

（霧山昴）
著者　ブルーバックス探検隊　、　出版　講談社新書
　日本のものづくりの力が最近いちだんと低下しています。企業がアメリカ流の労務管理で目先の利益ばかり追い、非正規社員を増やして若い人を使い捨てる企業風土から斬新なイデアが生まれるはずもありません。
大学もそうです。営利本位の大学運営は日本の発展を妨げるものです。一見すると役に立ちそうもない研究だって、やりたい人がいる限り自由にやらせたらいいのです。それくらいの包容力のない社会からは新奇（珍奇）な発明・工夫が生まれることがないでしょう。
でも、この本を読むと、そんな日本の現状ではありますが、まだまだ捨てたものではないと思わせてくれます。少しばかり安心もしました。
　いろいろすごい新発明が紹介されていますが、身近なところでは「地中熱」の利用というアイデアには驚かされました。竪穴（たてあな）式住居は私も復元家屋を見たことがありますが、その床は地面より低くなっています。
季節を問わず、深さ１メートル以下の地中の温度は１５度ほどで一定（安定）している。これを利用した冷暖房にすると、ＣＯ２の排出量を大きく減らすことができる。東京スカイツリーの冷暖房ですでに利用されているそうです。
　地中熱を利用した冷暖房によってハウス内の温度を１５度以上にキープし、福島県広野町では、皮ごと食べられる甘い高級バナナを育成中といいます。
　次は、ブラックホールならぬ「暗黒シート」。暗黒シートは光を反射しないので、黒々としている。ビロードのような不思議な感触。ザラザラではなく、ツルツルでもない。表面は、円錐状の穴で埋め尽くされた状態。光がこの穴に入ると、吸収されて出れなくなるので、暗黒になる。
　暗黒シートの現在の光吸収率は９９．５％。つまり、０．５％はまだ光を反射している。水深２００メートルの深海だと０．１％の反射率なので、そのレベルまで、あと少しのところ。
　暗黒シートはゴム製で、カーボン（炭素）を混ぜた黒いシリコンゴムを鋳型（いがた）に流し込んでつくっている。
　日本の学者の自由闊達な研究、そしてそれを支える企業の伸び伸びと働くだけの資金力の保証、ぜひとも応援したいです。
（２０２４年１月刊。１１００円＋税）

（霧山昴）
著者　雨宮　処凛　、　出版　光文社新書
　軍事予算ばかりが際限なく増大していっています。そのときは財源のことは誰も（マスコミも！）問題としません。政府（自民党も公明党）も財源がないとは絶対に言いません。年金やら教育そして司法予算のときは、財源がないから難しいというくせに…。
　そして、生活が苦しい人はますます増えています。そして、その多くが、残念なことに投票所に足を運びません。あきらめきっているのです。悪循環の典型です。
　みんなが今の悪政への怒りを投票所に行って投票で意思を表明したら、この日本だって劇的に変わるのですが…。
　先日の衆院補選で「自民党全敗」は、それを裏づけています。それでも、投票率は５割を切っていましたよね。長年の自民党支持者が怒りのあまり自民党に投票しなかったというのであれば、それは許せるのですが…。
　日本では年間１５０万人が死亡し、そのうち１０万６千人が、誰も弔（とむら）う人がいない。うち「無縁遺骨」は６万柱。
１人暮らしの６５歳以上の５割近く（４６．１％）が貧困ライン以下の生活を強（し）いられている。
　著者は、５０歳台を目前にした独り身、そしてフリーランスの文筆業。なるほど、生活は大変だろうと推察します。著者は１９歳から２４歳までフリーターでした（１９９４年から１９９９年まで）。よくぞ生きのびましたね…。
　著者の人生初の海外旅行先が北朝鮮というのには驚きました。また、サダム・フセインの長男ウダイ氏と会談したなんて、珍しい体験をしています。
　日本では、「何か」があれば、生活が根こそぎ破壊される層が膨大に存在する。これは弁護士生活５０年、そして地方の小都市でしょぼしょぼと弁護士をしてきた私の実感でもあります。タワーマンションなんて、はるか彼方の遠い別世界の話です。
　日本は、メニューを１字１句まちがえずに正確に、しかも正しい窓口で「注文」できた人だけが利用できる制度が提供されるというシステムの国。なるほど、そうなんですよね…。
　初め「ムテイ」というコトバを聞いたとき、何のことか分かりませんでした。
　本当にお金がない人が病気にかかったとき、「無料低額診療」を受けられるシステムが日本にはあるのです。そんなことを知らない人がほとんどだと思います。もっと知られていいシステムだと私は思います。根本的には、そんなシステムなんか必要ないほうがもちろんいいとは思いますが…。
　生活保護は、持ち家があっても受給できます。これは、実際、私も何件も体験しています。東京都内だと３千万円以下の持ち家なら、そこに住みながら生活保護を受けられるのです。年金を受けとっていたら、その差額ということにはなりますが、それでも医療保護で自己負担なくというのは強い味方になります。
　この本には、入居時に６千万円を支払ったうえ、毎月３５万円を支払うという高級な老人マンションに入居した人の話が紹介されています。トータルで１億円とか１億５千万円もかかるそうです。とてもとても、そんなところには住めませんよね。ところで、そんなところに入って、いい景色を毎日ずっと眺めていたら、刺激が乏しくて、認知症に早くなってしまわないか、心配します。著者が話を聞いた人は、結局、そんなマンションから早々に脱出したそうです。やはり実社会でもまれてきたほうが、生きているという実感がありますからね。
　私は、やはり、人間と人間の関わり、多少わずらわしいくらいの関わりがあることを大切にしたいです。生き抜くためのヒントがたくさんある本です。
（２０２４年４月刊。９９０円）